دستور پخت مرحلهبهمرحله
? مرحله اول: آمادهسازی سبزیجات
-
خیار را با پوست به صورت حلقهای یا نیمحلقه خرد کن.
-
گوجهفرنگیها را به قطعات درشت تقسیم کن تا آب نیندازند.
-
پیاز قرمز را خلالی نازک برش بزن (برای ملایمتر شدن، میتونی کمی در آب یخ قرار بدی).
? مرحله دوم: ترکیب سالاد
-
همهی سبزیجات خردشده را در یک کاسهی بزرگ بریز.
-
زیتونهای سیاه و فلفل دلمهای را اضافه کن.
-
پنیر فتا را به صورت مکعبی برش بزن یا با دست خرد کن و روی مواد بریز.
? مرحله سوم: تهیه سس و مزهدار کردن
-
روغن زیتون، آبلیمو یا سرکه، اورگانو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کن.
-
سس را روی سالاد بریز و مواد را به آرامی ترکیب کن.
? مرحله چهارم: سرو
سالاد را در ظرف سرو بریز، با برگهای سبز یا نان تست سرو کن.
بسیار مناسب کنار غذاهای گوشتی، یا بهتنهایی بهعنوان شام سبک و رژیمی.
کوکو سبزی
خورشت مرغ با رب انار (مرغ ناردون شمالی)
چیکن برگر خانگی با مرغ سوخاری ترد
نظرات کاربران
0 نظرهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده است.