دستور پخت مرحلهبهمرحله
| مواد لازم برای ۴ نفر | مقدار مواد |
| گوشت خورشتی | ۳۰۰ گرم |
| سبزی خورشتی | ۵۰۰ گرم |
| لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی | ۱۵۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد بزرگ |
| لیمو عمانی | ۴ عدد |
| روغن مایع | به اندازه لازم |
| نمک و فلفل سیاه | به اندازه لازم |
| آب نارنج ، آبغوره و زردچوبه | به اندازه لازم |
طرز تهیه خورش قورمه سبزی
فهرست محتوا
- مرحله ۱: آمادهسازی لوبیا
- مرحله ۲: تعویض آب لوبیا
- مرحله ۳: تفت دادن پیاز و ادویهها
- مرحله ۴: افزودن و تفت دادن گوشت
- مرحله ۵: اضافه کردن لوبیا قرمز و آب
- مرحله ۶: پخت گوشت و لوبیا
- مرحله ۷: سرخ کردن سبزی خورشتی
- مرحله ۸: افزودن چاشنیها
- مرحله ۹: تنظیم نمک و آب خورش
- مرحله ۱۰: تنظیم طعم و سرو
- روغن انداختن قورمه سبزی
- سبزی مخصوص قورمه سبزی
- خرد کردن سبزی قورمه سبزی
- نشانه قورمه سبزی جا افتاده چیست؟
- خورشت قورمه سبزی جنوبی
مرحله ۱: آمادهسازی لوبیا
اولین اقدام برای تهیه قورمه سبزی خیساندن لوبیا قرمز می باشد. برای گرفتن نفخ لوبیا قرمز آن را داخل یک کاسه حاوی آب قرار دهید. توصیه ما این است که هر زمانی تصمیم گرفتید قورمه سبزی تهیه کنید از شب قبل لوبیا قرمز را بخیسانید.
عدسی با عدس قرمز
خورشت مرغ با رب انار (مرغ ناردون شمالی)
کباب کوبیده
نظرات کاربران
2 نظرعالی بود!
خیلی خوشمزه شد